Le Saumon Label Rouge offre une chair ferme, goûteuse et naturellement rosée, synonyme de qualité et de traçabilité. Élevé dans le respect des standards Label Rouge, il garantit fraîcheur, régularité et un goût authentique. Un produit de choix pour les poissonniers et restaurateurs souhaitant proposer un saumon d’exception à leurs clients.
Nom Scientifique: SALMO SALAR
Zone et Mode de Pêche: Elevé en Ecosse